Källa: http://www.whatdidshesay.ca/2011/04/19/notgoodenough/

Andra viktiga saker som jag tog itu med i samband med min ”diagnos”:

Jag slutade att tänka på hur jag borde vara och vad jag borde klara av med att istället lyssna på vem jag var och vad jag orkade med och det fick vara gott nog. Till exempel så slutade jag med mina sinnessjukt höga krav vad gällde det mesta och började helt enkelt tagga ner, stressa ner. Började tänka lite mer ”äh det gör inget” ”det här är inte fantastiskt men det är gott nog…” osv. Vilket var svårt och jag kämpar med det fortfarande. Men jag har blivit mycket bättre på att inte vara så duktig hela tiden. Framförallt stressade jag upp mig över det mesta och idag märker jag att så fort jag försöker pressa mig själv för långt så känner jag hur det stramar i magen, där på höger sida.

Jag slutade borsta tänderna med fluortandkräm. Jag läste på många forum om hur dåligt det var med fluor, speciellt för oss med IBD. Men tyvärr vill jag veta mer än så än att en massa alternativa sidor skriver att fluor är dåligt samt att hippiedamen inne på hälsokosten menar att jag inte borde använda fluor för det är inte bra, punkt. Det biter inte på mig. Så jag googlade runt och hittade faktiskt en artikel från Karolinska institutet där man hittat stora mängder fluorrester hos patienter med UC vars tarm man opererat bort. Ja, för kroppen kan inte bryta ner fluor så det svävar runt och fastnar någonstans antar jag. Försökte hitta artikeln men det gjorde jag dessvärre inte. Hittade istället den här om man vill läsa lite kort om fluor och människa: http://www.epochtimes.se/articles/2012/06/30/23526.html
  Lägre intelligens… jag vet inte men jag hade en klasskamrat som hade bott i ett område i Sverige där flourhalten var mycket hög och hon hade fått som en tjock missfärgad beläggning på sina tänder som inte gick att ta bort och enligt tandläkaren var det fluorosis. Kanske lägger det sig på liknande vis i våra tarmar då? Det var rätt svårt att hitta en tandkräm lika kemisk som de man är van vid. Men KIngfishers Aloe Vera/ Fennel/ Tea Tree är den som liknar vanlig tandkräm mest enligt mig.

Jag slutade också att träna konditionsträning. Mina favoriter har alltid varit simning och jogging. Efter att jag läst mycket på Internet om kroppens läkningsprocess och träning förstod jag till slut att konditionsträning är inflammationsframkallande och bör undvikas under läkningsprocessen. Istället gick jag på Core (rygg och mage), Skivstång (styrka) och yoga. Gick och gick… det var min plan i alla fall. Nu har jag, ett och ett halvt år senare, så smått börjat att springa igen och jag är så tung! Min kondition är verkligen i botten men det var det värt.

Jag köpte tistelvinds syrade gurkor och tog en ”sup” till frukost varje dag för att få i mig de goda magbakterierna. Till maten åt jag ca en halv gurka och tuggade väl i början.

För att få i mig mineraler köpte jag himalayasalt som sägs vara extremt mineralrikt och drack en kopp varmt vatten med en halv tesked salt varje morgon. Inte så gott men det gjorde Crohnsboy så jag tänkte ”äh jag är inte ensam om det i alla fall”.

Kokosfett. Jag åt en matsked varje dag. Jag får kväljningar bara jag tänker på det. Tugg tugg och långsamt smälte kokosfettet i min mun. Jag åt den med smak på (Cocosa extra virgin kokosfett) och tyckte faktiskt att det var rätt gott i början men än idag när jag lagar min bananpannkaka med Cocosas kokosfett fåt jag små rysningar. Kokosfett anses vara inflammationsdämpande därav min koncentration kring att få ner den där fettklumpen varje morgon… uuh. Men det gjorde säkert sitt nere i magen!

Till er som ska börja med dieten och är i starten med introdieten tycker jag att ni ska gå in och kolla på Allie som filmade sig själv i starten där hon pep-talkar sig själv till att orka med det och något år senare frisk och kry. Gulligt!

http://celiacchick91.blogspot.se/2011/12/trying-to-be-20.html

För två veckor sedan åkte jag iväg till solen. Jag var extremt nervös innan. Faktum är att jag inte vågat åka någonstans detta år som jag kontrollerat min mat så noga. Jag har tidigare bott i Spanien under en längre tid i mitt liv och visste därför att de lagar väldigt ren mat samt att jag kan språket och därför noga kan förklara och fråga om olika ingredienser. Men jag var väldigt nervös. En vecka utan hönsbuljong, yoghurt, syrade grönsaker, ingefärate och morotsjuice!! Detta som räddar min mage, säkerligen en stor del psyket också, när jag känt att magen varit skakig.

Men jag åkte iväg. Trots att mitt liv tidigare inneburit många flygresor har jag med åren utvecklat en flygfobi (nu låter det som om om jag är närmare femtio men jag är bara tjugiosju…!) Innan jag åkte funderade jag på att äta lugnande (stesolid) men eftersom stesolid innehåller stärkelse så var jag tveksam. Samtidigt tänkte jag att en sådan ångest jag får av att flyga inte kan vara bra för magen heller. Aaah. Ibland är det jobbigt att vara människa! Jag tog stesolid och det gick utmärkt. Nästa gång tänker jag flyga utan och förbereda mig med meditation istället. Tyvärr hade jag så mycket jobb innan jag åkte att jag inte hann förbereda för en alternativ metod utan istället gick direkt på drogerna!

Ett tips till er på dieten som funderar på en lite längre resa är att boka boende med pentry eller kök. Detta gjorde inte vi trots att det var en önskan jag hade från början. P.g.a liten reskassa blev det helt enkelt för dyrt med kök. Men i några stunder när jag tyckt att jag känt av magen hade det varit så lugnande att bara kunna koka lite vatten med ingefära i, röra ihop en enkel omelett när hungern var för stor då fisk med lite sallad liksom inte räckte till middag och att beställa in mer mat skulle innebära en för stor kostnad. I efterhand har jag förstått att om vi hade haft kök hade det inte blivit mycket dyrare eftersom jag var tvungen att beställa in så mycket olika smårätter för att bli mätt vilket resulterade i en ganska så hög restaurangnota. Så ett tips från mig är att ha ett kök, det lönar sig både för hungern, reskassan och psyket!

Till en början åt jag frukost ute men det var inte så mättande och blev otroligt dyrt. Istället blev det frukost på balkongen (vårt hotell hade kylskåp i alla fall). Jag åt en stor avokado med tonfisk i olja, bonito del norte, som är en gudomligt god tonfisk på burk i Spanien. Vindruvor, gurka, manchego-ost och serranoskinka. Det stod jag mig på kan jag lova! Men om vi hade haft kök hade pricken över i varit en liten omelett, gärna med gul lök i.

Så om ni vill åka på solsemester men är oroliga för maten så kan jag tipsa om Spanien. Jag kan skriva en liten matsedel om ni inte kan spanska som ni kan ta med er!

  Adam - ihaveuc.com

Det finns så många deppiga bloggar på svenska med människor som har Crohns. Jag fattar det för det är verkligen en jävlig sjukdom. Men om man läser på och lär sig om kost och naturmedicin så kan man faktiskt hindra den från att vara så jävlig som den kan vara. I början när man fått sin diagnos gör dessa bloggar att diagnosen blir ännu värre. Det är bilder på  människor i sjukhusmiljö med dropp, med moonface, deras ärr på magen, hur många ggr de åker in för att ta sin remicade, hur de är sjuka månad efter månad och aldrig blir friska. Detta är så dräpande för den som precis blivit sjuk. För då tänker man inte direkt ”men du, det är ju dem som mår väldigt dåligt i denna sjukdom som har ett behov av att skriva av sig som bloggar om hur hemskt det är, det är ju inte alla med Crohns som lever så” Nej man läser, lyssnar och lägger sig sedan på sängen och tänker jag ger upp. Jag ger upp. Detta vill jag inte gå igenom.

Därför är det så viktigt med bloggar som är positiva. Och jag är ledsen om jag retar upp alla er där ute som tror så mycket på läkarnas ord om att kost inte har någon betydelse, men alla positiva IBD bloggar är faktiskt de som med hjälp av alternativa metoder, till stor del kosten, blir bättre i sin sjukdom och tar kontrollen. Jag förstår mig inte på er som inte gör kopplingen kost när det gäller sjukdomar som UC och Crohns. Framförallt när det är vi i västvärlden som som blir tjocka, feta, får diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar, autoimmuna sjukdomar osv. Javisst när det gäller diabetes och fetma, ja då har det med kosten att göra som vi äter i västvärlden. Men när det gäller tarmsjukdomar, som är mycket vanligare i västvärlden än i andra delar av världen, alltså tarmsjukdomar… t a r m e n, det som maten passerar igenom, nej då har det absolut inte med kosten att göra. Nejnej gud vilka dumheter, skulle maten spela någon roll?!?!

Hmmmm.

Jo nu har jag hetsat upp mig. För jag blir arg. Eftersom jag och många med mig vet vad kosten gör och hur mycket bättre liv man kan leva. Då tycker jag det är dumt och orättvist att inte alla får reda på det. Dumt att läkarna envist muttrar att kosten inte spelar någon roll. Det är så himla dumt. Så ointelligent .

Min tanke med detta inlägg var egentligen inte att brusa upp mig som här ovan. Min tanke var att dela med mig av en kille som blev min hjälte i början av dieten. När jag var illa till mods över dieten och detta liv med kokta grönsaker, då gick jag in på youtube och såg klipp efter klipp och kände Åh detta är inte så hemskt trots allt. Det är ganska kul. Och han är snygg och rolig och muskulös… jag kommer inte torka ihop i denna sjukdom. Jag kommer kunna vara den Ladybird jag alltid har varit och allt kommer gå bra. Hoppas att ni kan känna likadant! Ni som precis fått er diagnos eller som kämpar er igenom de första tuffa månaderna på dieten… pepp pepp till er!

http://www.youtube.com/watch?v=PiNVAc1FpcE

Det är inte lätt att hitta tid till bloggen när man har så mycket annat på gång i livet. Tyvärr blir det såhär med oss ex-sjuka när vi blivit tillräckligt friska. Då tappar många behovet av att blogga, så är även fallet med mig. Därför vill jag tipsa om thescdexperiment.com som jag skrivit om tidigare. Hon som bloggar är fortfarande i början av dieten och bloggar därför oftare än andra sidor med SCD. Så följ hennes blogg du som precis börjat eller funderar på dieten.

Rapport talade ikväll om farligheter med lågkolhydratkoster med högre fettintag. Det råder en maktkamp mellan olika universitet i Sverige sedan man insett att Livsmedelverket givit oss rekommendationer som inte är baserade på forskning och som inte stämmer (högt kolhydratintag tillsammans med lite mättade fetter och fett överhuvudtaget) för en god hälsa. Vissa vill inte inse att man haft fel, tror jag. Lyssna på er kropp, anteckna dag efter dag hur ni mår och gå efter hur ni känner och inte vad som sägs i den polariserade frågan fett eller inte fett. Jag vet att detta är svårt eftersom jag själv ofta sätter i halsen och tycker det är rätt jobbigt med mitt eget exprimenterande när jag hör liknande som under inslaget i rapport ikväll. Men innerst inne vet jag hur annorlunda min kropp fungerar just nu, hur mina toalettvanor ser ut och min avsaknad av krämpor i magen. Det måste man lita på.

Solen skiner och idag kände man att våren är på gång. D-vitaminer!!

Det finns tre produkter, eller egentligen fyra, som jag alltid försöker att ha hemma ifall att jag skulle börja känna att magen inte mår så bra som den kan.

Det allra viktigaste är att det finns egengjord kycklingbuljong i frysen. Många av oss som söker alternativa vägar för att bli av med våra magbesvär har säkert hört talas om l-glutamin. Vissa hyllar det och andra varnar för det. Som med mycket som det inte forskats på eller som den stora massan inte testat och har erfarenhet av, så måste man pröva själv. Men om man som jag testat l-glutamin och inte fått det att fungera så finns det istället massor av naturligt l-glutamin i kycklingbuljong.
Så nummer ett om magen inte mår bra är alltså: ställ dig och koka massor av kycklingbuljong!

Men hur gör man egen buljong?
Köp en hel kyckling. Vill man göra en mindre sats går det bra att använda kycklingklubbor, vingar etc. Det viktigaste är att det är ben och annat gojs på. Kycklingfiléer duger alltså inte. Koka upp en rejäl kastrull med vatten. Vill man göra det enkelt för sig och vara snabb så lägger man inte i några grönsaker. Vill man ha mer smak och näring kan man ha i grönsaker, vilket är att föredra. Har du precis börjat dieten rekommenderas att man skippar alla grönsaker förutom morötter. Annars kan man även ha i selleri, lök, vitlök m.m.

Lägg i kycklingen när vattnet kokar. Efter någon minut vrider man ner till ungefär tvåan och låter småkoka/skjuda i ca en timma. Då och då kan man kolla buljongen och skumma av det korniga/gråa som åker upp till ytan. Kolla efter en timma att benen släpper lätt när du drar isär - då är kycklingen klar.
Spara i en glasburk och ha i kylen och frys ned resten i flera portioner för dagar då magen behöver extra skjuss i läkningsprocessen. Drick mycket buljong dagligen om magen inte alls är i form. Jag lovar att det kommer att hjälpa.

Nummer två är ingefärate som är ingefära med kokande vatten. Om man inte längre blöder och har varit på bättringsvägen länge, som jag, kan man riva ingefäran på ett rivjärn och sedan lägga det rivna i en tesil. Denna dryck blir väldigt stark. Har man ont i halsen kan jag lova att ingefären tar bort det onda på en dag om man får i sig ett antal koppar. Ingefära innehåller antihistaminer och är därmed inflammationshämmande. Är magen känslig kan man ta och skära av några centimeter stora bitar som man sedan häller kokande vatten över.

Det tredje som jag använder när magen inte mår bra är morotsjuice. Brämhults innehåller säkert en del gifter från de stora odlingarna men min mage mår i alla fall bättre av juicen än inte alls. Morötter sägs vara antiinflammatoriska. Har man en råsaftcentrifug kan man pressa själv... men med lite tid och mycket matlagning tycker jag faktiskt att det är för bökigt. Men kan, kan man alltid.

Den fjärde akut-maten som hjälper min mage är SCD-yougurt. Den gör man själv så att den blir helt laktosfri. De laktosfria produkter man kan köpa i affärerna duger helt enkelt inte enligt skaparen av dieten. Dessutom måste man ha stenkoll på vilka magbakterier som yougurten innehåller. Arlas yougurt går hand i hand med dietens bakteriekrav varför jag använder den som en yougurt-startare. Nu är det säkert många som inte förstår vad jag skriver om. Men i ett annat inlägg ska jag förklara hur man gör sin egen SCD-yougurt.

Det var allt för denna gång. Till helgen tänker jag skriva frukosttips till er som tror att det är omöjligt att göra en god spannmålsfri frukost!